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Summa Gin Frambuesa 500 cc
Summa Gin Frambuesa 500 cc de La Cumbre, Prov de Córdoba
Elaborado a partir de 12 botánicos con la Frambuesa como producto distintivo.
Elaborado en las sierras de la Cumbre, en un entorno natural, rodeados de ríos, bosques y sierras, con el afán de lograr un producto de excelencia y calidad. La naturaleza de su entorno se puede encontrar en cada detalle del producto, desde el respeto por los tiempos naturales del proceso, hasta la utilización de agua de vertiente, que surge de la montaña y llega directamente a la destilería. La calidad de cada uno de sus componentes y un proceso de elaboración con ingeniería propia, hacen de éste un producto de excelencia.
Se destacan la destilación con enebro proveniente de la Patagonia argentina, que crece de forma salvaje y orgánica, la utilización de agua de vertiente, más 12 botánicos finamente seleccionados, y un proceso de elaboración propio en alambiques de acero inoxidable y cobre.
NOTA DE CATA
Es un Gin a base de frambuesas orgánicas de plantación propia, enebro de la Patagonia, pimienta negra y canela, entre otros botánicos.
Lo interesante de este gin es cómo comulgan entre sí las frambuesas y su dulzor con el picor de la pimienta.
En segundo plano aparece sutil la canela para suavizar y abrazar el nexo de los dos.
Gin aromáticamente dulce pero que sorprende por su carácter y personalidad en boca.
ABV 43 %
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