Diodin London Dry Gin 500 cc de Pergamino

Diodin London Dry Gin , de Destileria Los Terpenos, en Pergamino, Prov de Bs As., reciente ganador de Medalla de Plata en IWSC 2023 con 92 Puntos

Para lograr este London dry usamos 9 botánicos obteniendo un balance perfecto. En nuestro gin se aprecian notas florales y cítricas, sin dejar de lado el perfume del enebro patagonico característico de este tipo de bebidas. Suave en boca y fácil de tomar

QUIENES SON

Diodin nace de una amistad entre dos estudiantes de ingeniería química realizando sus inicios en el mundo de los destilados con un alambique muy pequeño de 5 litros, probando distintas recetas, descubriendo cada perfil organoléptico de distintos botánicos, con las ganas de aplicar los conocimientos técnicos y científicos adquiridos de la universidad, además de generar nuevas experiencias y embarcandose a un emprendimiento de realizar una destileria en Pergamino. Asi fue que empezamos a soñar este camino.

Luego de diseñar un equipo realmente interesante apto para destilar gin, vodka, whisky y brandy, rediseñamos nuestra receta, y  empezamos a probar en este nuevo destilador, donde encontramos un perfil mas suave, y fino en lo que sabor respecta, pero que en nariz se confunde con un perfume, aromas frescos, cítricos y florales se ven reflejados en esta bebida, de la cual estamos muy orgullosos de realizar. Cada producto producido en nuestro establecimiento, pasa por una serie de pruebas, ensayos, determinaciones finales. Es un aprender constante donde tambien cometemos errores en ese proceso, pero que se van perfeccionando para asi lograr lo mejor

Actualmente no solo realizamos nuestro gin en la destileria, sino que también estamos proyectando realizar servicios a terceros, pudiendo así destilar tu idea y poder comercializarla en todo el país! Ademas estamos buscando expandirnos por todo el pais y tambien por todo Latinoamerica.

ABV 41 %