Melquiades Gin N2 - 750 cc

Melquiades Gin N2 , 750 cc, de Pergamino, Provincia de Buenos Aires

Método de destilación: Maceración en frío- fraccionada

Nombre de la Destilería: Melquíades Destilería- Destilador: Juan Manuel Lus

Botánicos: Son 16 los botánicos que, junto a un ingrediente secreto, caracterizan su especial sabor: 

Enebro- Juniperus communis, Anís estrellado - Illicium verum, Cardamomo - Elettaria cardamomum,  Lima- Citrus x aurantiifolia, Jengibre -  Zingiber officinale, Pimienta de Jamaica - Pimenta dioca, Cedrón - Aloysia citrodora, Romero - Salvia rosmarinus, Angélica - Angelica archangelica, Regalíz - Glycyrrhiza glabra, Salvia - Salvia officinalis, Clavo de olor - Syzygium aromaticum, Coriandro - Coriandrum sativum, Olivas negras - Olea europaea, Pimienta rosa - Schinus terebinthifolia, Nuez moscada- Myristica fragrans

Notas de cata:

Un gin de gran personalidad, en el que se destaca la impronta del anís estrellado y el cardamomo.

El equilibrio lo aportan la suavidad de la lima y la complejidad del jengibre.

ACERCA DE MELQUIADES
Melquíades es el nombre de la destilería artesanal radicada en la localidad de Pergamino y de su principal destilado, el GIN.

El entrañable personaje de "Cien Años de Soledad", les resultó perfecto para reflejar, además de su esencia alquimista y viajera, su pequeño tributo a uno de los más grandes escritores latinoamericanos: Gabriel García Márquez.

Sus productos son realizados íntegramente a la vista, mediante un proceso productivo que combina la magia de la alquimia, con la precisión de los saberes científicos.

Otros de los productos elaborados son vodka, grappa, bitters, botánicos deshidratados, etc.

La destilería, además de constituirse como un ámbito de producción y comercialización de destilados artesanales, busca convertirse en un espacio cultural de intercambio con otros emprendedores, productores y artistas.

ABV 42%